UE520 - Agriculteurs, sols et semences dans la globalisation


Lieu et planning


Attention !
Vous ne pourrez pas accéder à ce séminaire sans avoir préalablement déposé une demande via le lien suivant (une demande est nécessaire pour chaque séminaire auquel vous souhaitez participer, merci de déposer la demande au plus tard 72 heures avant le début de la première séance) : https://participations.ehess.fr/demandes/__nouvelle__?seminaire=520.

  • Campus Condorcet-Centre de colloques
    Centre de colloques, Cours des humanités 93300 Aubervilliers
    annuel / bimensuel (1re/3e/5e), lundi 10:30-12:30
    salle 3.10 : du 15 novembre 2021 au 7 février 2022
    salle 3.06 : le 21 février 2022
    salle 3.05 : du 7 mars 2022 au 30 mai 2022


Description


Dernière modification : 10 novembre 2021 08:15

Type d'UE
Séminaires DR/CR
Domaine
-
Disciplines
Anthropologie sociale, ethnographie et ethnologie
Page web
-
Langues
anglais français
Mots-clés
Agriculture Anthropologie Culture matérielle Environnement Gouvernance Transnational
Aires culturelles
Amérique du Nord Amérique du Sud Asie Europe
Intervenant·e·s
  • Birgit Müller [référent·e]   directrice de recherche, CNRS / Laboratoire d’anthropologie des institutions et des organisations sociales (IIAC-LAIOS)

Depuis 2011, le séminaire « agriculteurs, sols et semences dans la globalisation » analyse la crise écologique planétaire et la marchandisation globalisée du vivant au travers le prisme des pratiques agricoles, des perceptions de l'environnement et des dispositifs d'encadrement des conduites en ce début de XXIe siècle.

Cette année, nous allons mettre le focus sur les nouvelles technologies dans l’agriculture à la fois comme moyens de production et comme dispositif de surveillance et de gouvernance. Nous regarderons l’impact de l’agriculture digitale sur le savoir-faire des agriculteurs, les conséquences de la surveillance des champs par des drones et satellites et la concentration du Big Data. Nous examinerons les promesses des intrants biologiques et du bio-contrôle et les droits de propriété intellectuelle qui s’y attachent. Nous allons analyser aussi bien la situation des petits agriculteurs impliqués dans des mécanismes de paiement pour services écosystémique surveillés par satellite que celle des grands producteurs céréaliers connectés aux multinationales agro-chimiques via l’internet dans leurs cabines de tracteur. Nous conserverons le fil directeur de ces dernières années questionnant les liens entre les politiques de climat et les interactions des agriculteurs avec les sols, les plantes et les animaux.

L'objectif est non seulement de réaliser un tour d'horizon global fondé sur des plongées approfondies dans différentes réalités agricoles, mais surtout de débattre de différentes approches théoriques.

À chaque séance, je propose une discussion détaillée d'un texte ou d’un chapitre spécifique. Un·e participant·e présentera les textes ou un ouvrage dans son intégralité. Afin de rendre les échanges constructifs, les participants du séminaire sont invités à lire les textes choisis qui seront disponibles en pdf sur moodle.

15 novembre 2021, salle 3.10 : Séance introductive : résumé de la série des séminaires depuis 10 ans. La présentation de la problématique de cette année. Un tour de table.

29 novembre 2021, salle 3.10 : Marc Dufumier — L'agroécologie pour une alimentation saine et une agriculture durable

6 décembre 2021, salle 3.10 : Virtuel Susanna Hecht —Kayapo Savanna Management: Fire, Soils and Forest Islands in a Threatened Biome.

20 décembre 2021 : Virtuel à 15 heures Jean Foyer (du Panama) — Redoubler d’attention : care et compagnonnage avec le végétal dans la viticulture biodynamique

3 janvier 2022, salle 3.10 : Florence Brunois — Savoir vivre avec les plantes

17 janvier 2022, salle 3.10 : Valérie Boisvert — services écosystémiques

31 janvier 2022, salle 3.10 : Philippe Lemanceau —  La biodiversité des sols : un fantastique patrimoine à préserver et valoriser par les services écosystémiques

14 février 2022, salle 3.06 : Birgit Müller — Injonction agro-écologique et capacité de répondre aux non-humains

28 février 2022 : Virtuel Laura Centemeri — permaculture

7 mars 2022, salle 3.05 : Birgit Müller — Mesurer, calculer, contrôler l’agriculture climato-intelligente

21 mars 2022, salle 3.05 : Fréderique Jankowski - SeedAttach — Senegal

4 avril 2022, salle 3.05 : Irène Bellier — Le visage féminin de la nature chez le Mai huna (Amazonie)

2 mai 2022, salle 3.05 : Jonathan PadweTwo mechanisms for the reintroduction of rice diversity after the Cambodian revolution: Institutional technical knowledge and farmers' emotive and sensory practices

16 mai 2022, salle 3.05 : Tania Li Indonésie

30 mai 2022, salle 3.05 : José Antonio Serratos — Transgenic maize dispersal. Dynamics of transgene dissemination and public policies to deal with it in Mexico.


Master


  • Séminaires de recherche – Anthropologie-Ethnologie et anthropologie sociale – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral
  • Séminaires de recherche – Savoirs en sociétés-Études environnementales – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral
  • Séminaires de recherche – Territoires et développement - Territoires, espaces, sociétés – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral

Renseignements


Contacts additionnels
-
Informations pratiques

contact: birgit.muller@ehess.fr

Direction de travaux des étudiants

Direction de thèses et mémoires de master en anthropologie, en sciences de la société, en études de l'environnement, sur RDV

Réception des candidats

prise de rdv par mail: birgit.muller@ehess.fr

Pré-requis
-

Dernière modification : 10 novembre 2021 08:15

Type d'UE
Séminaires DR/CR
Domaine
-
Disciplines
Anthropologie sociale, ethnographie et ethnologie
Page web
-
Langues
anglais français
Mots-clés
Agriculture Anthropologie Culture matérielle Environnement Gouvernance Transnational
Aires culturelles
Amérique du Nord Amérique du Sud Asie Europe
Intervenant·e·s
  • Birgit Müller [référent·e]   directrice de recherche, CNRS / Laboratoire d’anthropologie des institutions et des organisations sociales (IIAC-LAIOS)

Depuis 2011, le séminaire « agriculteurs, sols et semences dans la globalisation » analyse la crise écologique planétaire et la marchandisation globalisée du vivant au travers le prisme des pratiques agricoles, des perceptions de l'environnement et des dispositifs d'encadrement des conduites en ce début de XXIe siècle.

Cette année, nous allons mettre le focus sur les nouvelles technologies dans l’agriculture à la fois comme moyens de production et comme dispositif de surveillance et de gouvernance. Nous regarderons l’impact de l’agriculture digitale sur le savoir-faire des agriculteurs, les conséquences de la surveillance des champs par des drones et satellites et la concentration du Big Data. Nous examinerons les promesses des intrants biologiques et du bio-contrôle et les droits de propriété intellectuelle qui s’y attachent. Nous allons analyser aussi bien la situation des petits agriculteurs impliqués dans des mécanismes de paiement pour services écosystémique surveillés par satellite que celle des grands producteurs céréaliers connectés aux multinationales agro-chimiques via l’internet dans leurs cabines de tracteur. Nous conserverons le fil directeur de ces dernières années questionnant les liens entre les politiques de climat et les interactions des agriculteurs avec les sols, les plantes et les animaux.

L'objectif est non seulement de réaliser un tour d'horizon global fondé sur des plongées approfondies dans différentes réalités agricoles, mais surtout de débattre de différentes approches théoriques.

À chaque séance, je propose une discussion détaillée d'un texte ou d’un chapitre spécifique. Un·e participant·e présentera les textes ou un ouvrage dans son intégralité. Afin de rendre les échanges constructifs, les participants du séminaire sont invités à lire les textes choisis qui seront disponibles en pdf sur moodle.

15 novembre 2021, salle 3.10 : Séance introductive : résumé de la série des séminaires depuis 10 ans. La présentation de la problématique de cette année. Un tour de table.

29 novembre 2021, salle 3.10 : Marc Dufumier — L'agroécologie pour une alimentation saine et une agriculture durable

6 décembre 2021, salle 3.10 : Virtuel Susanna Hecht —Kayapo Savanna Management: Fire, Soils and Forest Islands in a Threatened Biome.

20 décembre 2021 : Virtuel à 15 heures Jean Foyer (du Panama) — Redoubler d’attention : care et compagnonnage avec le végétal dans la viticulture biodynamique

3 janvier 2022, salle 3.10 : Florence Brunois — Savoir vivre avec les plantes

17 janvier 2022, salle 3.10 : Valérie Boisvert — services écosystémiques

31 janvier 2022, salle 3.10 : Philippe Lemanceau —  La biodiversité des sols : un fantastique patrimoine à préserver et valoriser par les services écosystémiques

14 février 2022, salle 3.06 : Birgit Müller — Injonction agro-écologique et capacité de répondre aux non-humains

28 février 2022 : Virtuel Laura Centemeri — permaculture

7 mars 2022, salle 3.05 : Birgit Müller — Mesurer, calculer, contrôler l’agriculture climato-intelligente

21 mars 2022, salle 3.05 : Fréderique Jankowski - SeedAttach — Senegal

4 avril 2022, salle 3.05 : Irène Bellier — Le visage féminin de la nature chez le Mai huna (Amazonie)

2 mai 2022, salle 3.05 : Jonathan PadweTwo mechanisms for the reintroduction of rice diversity after the Cambodian revolution: Institutional technical knowledge and farmers' emotive and sensory practices

16 mai 2022, salle 3.05 : Tania Li Indonésie

30 mai 2022, salle 3.05 : José Antonio Serratos — Transgenic maize dispersal. Dynamics of transgene dissemination and public policies to deal with it in Mexico.

  • Séminaires de recherche – Anthropologie-Ethnologie et anthropologie sociale – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral
  • Séminaires de recherche – Savoirs en sociétés-Études environnementales – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral
  • Séminaires de recherche – Territoires et développement - Territoires, espaces, sociétés – M1/S1-S2-M2/S3-S4
    Suivi et validation – annuel bi-mensuelle = 6 ECTS
    MCC – exposé oral
Contacts additionnels
-
Informations pratiques

contact: birgit.muller@ehess.fr

Direction de travaux des étudiants

Direction de thèses et mémoires de master en anthropologie, en sciences de la société, en études de l'environnement, sur RDV

Réception des candidats

prise de rdv par mail: birgit.muller@ehess.fr

Pré-requis
-

Attention !
Vous ne pourrez pas accéder à ce séminaire sans avoir préalablement déposé une demande via le lien suivant (une demande est nécessaire pour chaque séminaire auquel vous souhaitez participer, merci de déposer la demande au plus tard 72 heures avant le début de la première séance) : https://participations.ehess.fr/demandes/__nouvelle__?seminaire=520.

  • Campus Condorcet-Centre de colloques
    Centre de colloques, Cours des humanités 93300 Aubervilliers
    annuel / bimensuel (1re/3e/5e), lundi 10:30-12:30
    salle 3.10 : du 15 novembre 2021 au 7 février 2022
    salle 3.06 : le 21 février 2022
    salle 3.05 : du 7 mars 2022 au 30 mai 2022