UE504 - Un monde plastifié. Les (dés)illusions sanitaires et écologiques des plastiques
Lieu et planning
Attention !
Vous ne pourrez pas accéder à ce séminaire sans avoir préalablement déposé une demande via le lien suivant
(une demande est nécessaire pour chaque séminaire auquel vous souhaitez participer, merci de déposer la demande au plus tard 72 heures avant le début de la première séance) :
https://participations.ehess.fr/demandes/__nouvelle__?seminaire=504.
-
Campus Condorcet (Humathèque)
Cours des humanités 93300 Aubervilliers
Salle 2.14 - Humathèque
annuel / mensuel, lundi 16:00-19:00
du 3 novembre 2025 au 1er juin 2026
Nombre de séances : 8- Lundi 3 novembre 2025
- Lundi 1er décembre 2025
- Lundi 5 janvier 2026
- Lundi 2 février 2026
- Lundi 2 mars 2026
- Lundi 30 mars 2026
- Lundi 4 mai 2026
- Lundi 1er juin 2026
Description
Dernière modification : 6 mai 2025 20:07:11
- Type d'UE
- Séminaires DR/CR
- Disciplines
- Anthropologie sociale, ethnographie et ethnologie, Droit et société, Histoire, Sociologie
- Page web
- -
- Langues
- français
- L’enseignement est uniquement dispensé dans cette langue.
- Mots-clés
- Agriculture Alimentation Anthropologie Culture matérielle Développement durable Droit, normes et société Environnement État et politiques publiques Histoire Risques Santé environnementale Techniques Vivant
- Aires culturelles
- -
Intervenant·e·s
- Sébastien Dalgalarrondo [référent·e] chargé de recherche, CNRS / Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS)
- François Dedieu directeur de recherche, INRAE
- Tristan Fournier chargé de recherche, CNRS / Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS)
Après la découverte en 1997 du 7e continent de plastique dans les océans, un large consensus politique s’est formé pour réduire la consommation de plastique et pour le recycler. Pourtant, la production mondiale de plastique et de déchets associés continue de croître alors même que l’altération des écosystèmes et de la santé humaine par les polymères synthétiques est désormais avérée et de plus en plus médiatisée. Pourquoi et comment les plastiques résistent-ils aux alertes sanitaires et aux politiques environnementales ?
Le plastique est une technologie tellement incorporée dans la vie sociale, économique et culturelle qu’on en oublie souvent sa présence. Plus qu’une substance, il représente l’idée même d’une transformation qui permet de s’adapter perpétuellement aux différentes demandes et besoins des sociétés contemporaines. Comment cette technologie à l’ubiquité plus ou moins visible parvient-elle à être aussi indispensable à la vie sociale ? Quand et comment cette incorporation s’est-elle opérée ? Quelles formes prend aujourd’hui cette dépendance sociale aux plastiques ? Et quelles seraient les possibilités de s’en détacher à l’avenir ?
Le séminaire ambitionne de répondre à ces questions en décrivant les déterminants historiques, socio-économiques et culturels qui expliquent l’omniprésence des plastiques dans la vie sociale contemporaine. Un focus sera opéré sur les plastiques alimentaires (emballages, sacs, bouteilles…), un secteur qui concentre près de la moitié de la production mondiale de plastique et qui permet d’en saisir, dans un même mouvement analytique, les enjeux sanitaires et environnementaux (toxicité et persistance des micro/nano-plastiques).
Le séminaire a été conçu et sera animé par des membres du projet ANR Pollution plastique : l'illusion de l'économie circulaire ? (PRICK 2025-2029). Ce projet fait l’hypothèse que les politiques environnementales contemporaines sont conçues et mises en œuvre de telle manière qu’elles entretiennent l’illusion collective d’une économie circulaire qui place en son centre la promesse technologique du recyclage. Nous interrogerons les effets d’une telle configuration sur le développement d’alternatives et notamment sur la possibilité de « faire sans » ou « avec moins » de plastique au quotidien. Le séminaire bénéficiera d’un cadrage interdisciplinaire (droit, sociologie, économie, chimie et anthropologie) et tentera de faire dialoguer différents champs de recherche : histoire des sciences et des techniques, sociologie de la santé, anthropologie de l’alimentation et humanités environnementales.
Le séminaire propose 8 séances de 3 heures regroupées dans les 3 cycles de conférences suivants :
Cycle 1. Les plastiques dans l’histoire : objets et appropriation culturelle et économique.
Cycle 2. Les plastiques en politique : capture ou production d’illusion(s) ?
Cycle 3. Les plastiques dans la vie quotidienne : pourquoi et comment s’attacher et se détacher des plastiques alimentaires ?
Master
-
Séminaires de recherche
– Études politiques - Études environnementales
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre -
Séminaires de recherche
– Sciences sociales de la santé et des sciences - Histoire des sciences, des techniques et des savoirs
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre -
Séminaires de recherche
– Sciences sociales de la santé et des sciences - Santé, médecine et questions sociales
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre
Renseignements
- Contacts additionnels
- -
- Informations pratiques
- -
- Direction de travaux des étudiants
- -
- Réception des candidats
- -
- Pré-requis
- -
Dernière modification : 6 mai 2025 20:07:11
- Type d'UE
- Séminaires DR/CR
- Disciplines
- Anthropologie sociale, ethnographie et ethnologie, Droit et société, Histoire, Sociologie
- Page web
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- Langues
- français
- L’enseignement est uniquement dispensé dans cette langue.
- Mots-clés
- Agriculture Alimentation Anthropologie Culture matérielle Développement durable Droit, normes et société Environnement État et politiques publiques Histoire Risques Santé environnementale Techniques Vivant
- Aires culturelles
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Intervenant·e·s
- Sébastien Dalgalarrondo [référent·e] chargé de recherche, CNRS / Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS)
- François Dedieu directeur de recherche, INRAE
- Tristan Fournier chargé de recherche, CNRS / Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (IRIS)
Après la découverte en 1997 du 7e continent de plastique dans les océans, un large consensus politique s’est formé pour réduire la consommation de plastique et pour le recycler. Pourtant, la production mondiale de plastique et de déchets associés continue de croître alors même que l’altération des écosystèmes et de la santé humaine par les polymères synthétiques est désormais avérée et de plus en plus médiatisée. Pourquoi et comment les plastiques résistent-ils aux alertes sanitaires et aux politiques environnementales ?
Le plastique est une technologie tellement incorporée dans la vie sociale, économique et culturelle qu’on en oublie souvent sa présence. Plus qu’une substance, il représente l’idée même d’une transformation qui permet de s’adapter perpétuellement aux différentes demandes et besoins des sociétés contemporaines. Comment cette technologie à l’ubiquité plus ou moins visible parvient-elle à être aussi indispensable à la vie sociale ? Quand et comment cette incorporation s’est-elle opérée ? Quelles formes prend aujourd’hui cette dépendance sociale aux plastiques ? Et quelles seraient les possibilités de s’en détacher à l’avenir ?
Le séminaire ambitionne de répondre à ces questions en décrivant les déterminants historiques, socio-économiques et culturels qui expliquent l’omniprésence des plastiques dans la vie sociale contemporaine. Un focus sera opéré sur les plastiques alimentaires (emballages, sacs, bouteilles…), un secteur qui concentre près de la moitié de la production mondiale de plastique et qui permet d’en saisir, dans un même mouvement analytique, les enjeux sanitaires et environnementaux (toxicité et persistance des micro/nano-plastiques).
Le séminaire a été conçu et sera animé par des membres du projet ANR Pollution plastique : l'illusion de l'économie circulaire ? (PRICK 2025-2029). Ce projet fait l’hypothèse que les politiques environnementales contemporaines sont conçues et mises en œuvre de telle manière qu’elles entretiennent l’illusion collective d’une économie circulaire qui place en son centre la promesse technologique du recyclage. Nous interrogerons les effets d’une telle configuration sur le développement d’alternatives et notamment sur la possibilité de « faire sans » ou « avec moins » de plastique au quotidien. Le séminaire bénéficiera d’un cadrage interdisciplinaire (droit, sociologie, économie, chimie et anthropologie) et tentera de faire dialoguer différents champs de recherche : histoire des sciences et des techniques, sociologie de la santé, anthropologie de l’alimentation et humanités environnementales.
Le séminaire propose 8 séances de 3 heures regroupées dans les 3 cycles de conférences suivants :
Cycle 1. Les plastiques dans l’histoire : objets et appropriation culturelle et économique.
Cycle 2. Les plastiques en politique : capture ou production d’illusion(s) ?
Cycle 3. Les plastiques dans la vie quotidienne : pourquoi et comment s’attacher et se détacher des plastiques alimentaires ?
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Séminaires de recherche
– Études politiques - Études environnementales
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre -
Séminaires de recherche
– Sciences sociales de la santé et des sciences - Histoire des sciences, des techniques et des savoirs
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre -
Séminaires de recherche
– Sciences sociales de la santé et des sciences - Santé, médecine et questions sociales
– M1/S1-S2-M2/S3-S4
Suivi et validation – annuel mensuelle = 6 ECTS
MCC – autre
- Contacts additionnels
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- Informations pratiques
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- Direction de travaux des étudiants
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- Réception des candidats
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- Pré-requis
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Attention !
Vous ne pourrez pas accéder à ce séminaire sans avoir préalablement déposé une demande via le lien suivant
(une demande est nécessaire pour chaque séminaire auquel vous souhaitez participer, merci de déposer la demande au plus tard 72 heures avant le début de la première séance) :
https://participations.ehess.fr/demandes/__nouvelle__?seminaire=504.
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Campus Condorcet (Humathèque)
Cours des humanités 93300 Aubervilliers
Salle 2.14 - Humathèque
annuel / mensuel, lundi 16:00-19:00
du 3 novembre 2025 au 1er juin 2026
Nombre de séances : 8- Lundi 3 novembre 2025
- Lundi 1er décembre 2025
- Lundi 5 janvier 2026
- Lundi 2 février 2026
- Lundi 2 mars 2026
- Lundi 30 mars 2026
- Lundi 4 mai 2026
- Lundi 1er juin 2026