UE281 - Introduction à l'anthropologie de l'environnement

Intervenant·e·s

• Charles Stépanoff [référent·e]   directeur d'études, EHESS / Laboratoire d'anthropologie sociale (LAS)
• Nicolas Bureau   contrat postdoctoral, Sorbonne Université / Laboratoire d'anthropologie sociale (LAS)

La diversité des rapports des sociétés humaines à leurs milieux vivants est devenue un thème central de l’anthropologie. Ce cours de master est une initiation aux questionnements théoriques et aux outils méthodologiques de l’enquête de terrain en anthropologie de l’environnement. On présentera les enjeux des courants d’études classiques et récents sur les relations unissant les humains, les plantes, les animaux et les écosystèmes à travers la préhistoire, les ethnosciences, l’ethnographie multi-espèces et l’écologie humaine. Ce cours donnera une culture générale et des clés pour l’étude des communautés humaines face aux crises climatiques et écologiques.

13 novembre : Évolution humaine, changements environnementaux et construction de niche dans la longue durée (références : André Leroi-Gourhan, Jean-Jacques Hublin, Kevin Laland).

14 novembre (séance exceptionnelle) : Rencontre autour de Sarah Hrdy, 16h-18h30, Collège de France (place Marcelin Berthelot Paris 5e), amphithéâtre Delmas-Marty

20 novembre : Les paradigmes de l’écologie culturelle et de l’ethnoécologie (références : Julian Steward, Roy Rappaport, Harold Conklin).

27 novembre : Études des Traditional ecological knowledge (TEK), Cultural keystone species, Sacred natural sites (références : Fikret Berkes, Fabrizio Frascaroli).

4 décembre : La domestication des plantes et des animaux : approches bioculturelles récentes de processus multiples (références : Peter Dwyer, Helen Leach, Jean-Denis Vigne).

11 décembre : Vivre avec les plantes : savoirs botaniques, transmission et rituels, par Elina Kurovskaya (références : Scott Atran, Nancy Turner, Serge Bahuchet).

18 décembre : Relations humains-animaux : chasse, élevage, pastoralisme (références : Tim Ingold, David Anderson, John Knight).

8 janvier : Paysages et perceptions, ethnographier l’éco-nostalgie (références : Tim Ingold, Olivia Angé, David Berliner).

15 janvier : Anthropologie de la nature, approches ontologiques (références : Irving Hallowell, Philippe Descola, Nurit Bird-David).

22 janvier : Les réseaux socio-écologiques, modèles récents de l’écologie humaine (références : Jennifer Dunne, Rebecca Bliege Bird, Erle Ellis).

29 janvier : Diversité bioculturelle : érosion globale et refuges (références : Luisa Maffi, Stephan Barthel).

5 février : Étudier les crises et conflits environnementaux : changement climatique, politiques de conservation et contestations (références : Susan Crate, Anna Tsing, Michael Fletcher).